最简单的蛋糕就是在做这道菜的时候准备好所需的食材。注意调料的准备。需要用葱、姜、蒜等香菜,出锅时加入酱油、醋、料酒,既能点缀,又能入味,是这道菜风味浓郁的关键。上桌后撒上葱花。
1。先把蛋黄和蛋清分开。
2。先搅拌蛋黄。搅拌片刻后,加入20克糖和55毫升植物油,继续搅拌至蛋黄变白。
3。在混合好的面粉中加入70克面粉,继续搅拌。当你把它混合成面糊时,它是一种非常粘稠的液体。因为是第一次做,没有掌握好度数,所以面粉有点干,所以根据情况加了60毫升的牛奶。没想到牛奶很香。很抱歉没有在这一步拍照。
4。搅拌蛋白,在蛋白中加入60克糖,搅拌至呈奶油状。因为我用手打鸡蛋,所以打的时间长了,手都酸了。建议你用电动打蛋器。
5。将蛋清倒入面糊中,稍微搅拌一下,然后烘烤。
6、放入烤箱烤30分钟即可
享受生活实际上包括享受美食。只要掌握了最简单的蛋糕做法,享受美食就变成了一件简单的事。

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