当我们拥有健康时，我们必须学会珍惜它。注意日常饮食是保持健康的重要方面。我们应该注意它。许多家常菜既健康又美味，人们可以选择食用。鸡蛋饼的做法 非常简单，一瞬间就能搞定。
1。准备好所有的原料。
2。然后准备一个无水无油的盆，先放猪油。
3。猪油不溶化，将糖粉筛入猪油碗中，用刮刀将两种原料切开并混合均匀。
4。将蛋液倒入另一个碗中，用手动打蛋器打鸡蛋。
5。像这样发送，如下图。气泡更小，颜色均匀。
6。然后将打好的蛋液倒入盛有猪油和糖粉的盆中。继续搅拌均匀。
7。然后用电动打蛋器搅打糖浆，直到糖浆站起来形成角。大约5分钟过去。
8，大概就像下图一样发送吧。
9。然后将过筛的面粉倒入糖浆中。
10。面粉倒入糖浆后，只能用抹刀切开，搅拌均匀。揉面不要太用力，否则面粉会变成面筋。然后面团成型后，将面团放入冰箱冷藏1小时，只要冷藏即可。冷藏后用刀将面团切成片，如图⬇️
11.然后将切好的糖揉成小剂量，压成蛋糕。如图⬇️
12.烤箱预热140度5分钟，然后140度再烤20分钟。注意如果烤箱温度太低，需要170度烤20分钟。请根据您家烤箱的温度来决定温度和时间。我的烤箱温度比较高，所以时间和温度都设置的低。
13.一颗颗的蛋饼香喷喷，奶香四溢。
14。也可以根据自己的需要制作一些小块。给孩子吃也很好！有饼干模具的朋友也可以用模具压出各种造型，更有创意。
15。因为成分比较简单，所以味道比较清爽。适合不喜欢太甜太油腻的人当零食或早餐蛋糕。大家学会了吗？
要想吃得健康，就必须保证食材的卫生。鸡蛋饼的做法简单，食材的卫生也可以保证。
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