当今社会很多孩子动手能力很差。为了让孩子学会做日式炼乳吐司,家长要亲手教他们。这是每个人都非常喜欢的食物。放入冰箱,制作这种食物一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。
1。将面粉、糖、盐、酵母、炼乳和牛奶称重到面包机中,开始面团加工。
2。揉面团10分钟,然后加入黄油
3。揉20分钟后再次启动程序,两个程序可以揉出薄膜进行发酵。
4。等面团发至两倍大时,取出并轻轻按压空气
5。第二次醒发15分钟后,将表皮擀至1厘米,然后刷上黄油和炼乳混合物。
6。均匀撒上葡萄干,切成长条
7。将面团块分层并将它们切成小块。
8。将小面片整齐地放入吐司盒中,中间留出空隙。
9。在烤箱中打开打样功能或放一碗温水打样,80%满时取出,表面刷上黄油和炼乳的混合物。
10。烤箱180度预热45分钟。用锡箔纸覆盖表面以防止烧焦。烤好后脱模。待凉后,在表面撒上糖粉,装入袋中。
健康的生活离不开合理的饮食。日本炼乳吐司的做法其实很简单,营养也不错。

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