姚姥爷食疗养生膏方

红枣枸杞蒸蛋糕的做法

对于很多人来说,健康饮食并不容易实现。其实很多家常菜都很简单,没有一些人想象的那么难。比如红枣枸杞蒸糕做法很简单,只要掌握好方法,这道菜也不输于一些山珍海味。

1。先准备好材料,用鸡蛋分离器将蛋清和蛋黄分开

2。然后把蛋黄放在一边先打蛋清,加一勺糖,少许醋,少许盐开始打发

3、这样打,加一勺糖继续打

4,然后加入第三勺糖打发,这样捡起来能站起来

5。打好的蛋清就可以使用了。接下来,将红枣和枸杞浸泡10分钟左右。然后就可以打蛋黄了。在蛋黄中加入一勺白糖打至糖化

6。搅拌后倒入半盒牛奶,搅拌均匀,即可过滤蛋黄

7。然后倒入玉米油搅拌3汤匙,然后加入面粉、玉米淀粉、泡打粉和少许盐继续搅拌

8。分两次倒入蛋清,搅拌均匀

9。搅拌好后,取一个盘子刷一层薄薄的油,将搅拌好的蛋糕糊倒入其中,摇晃几下

10。然后取出泡好的枸杞红枣

11.蒸至蛋糕糊膨胀约20到30分钟,然后用牙签这样戳几个洞,蒸15到20分钟左右,把牙签插进去就不会粘了。可以吃了

长期外出就餐容易给健康带来隐患。最好在家做饭。红枣枸杞蒸糕很容易做。你不妨自己试试。




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