姚姥爷食疗养生膏方

酸奶花瓣戚风蛋糕的做法

俗话说,人以食为天,食在每个人的生活中都扮演着非常重要的角色。花瓣戚风蛋糕做法简单,还可以在一定程度上提高人体的抗病能力。

1。将蛋黄和蛋清分开,放入无水无油的容器中

2。将蛋黄打散,然后加入100ml酸奶搅拌均匀

3。加入过筛的低粉,搅拌均匀备用

4。蛋清和糖都不错

5。将蛋白分3批加入面糊中,一定要上下搅拌,不要打圈,以免消泡。

6。拌匀后倒入8寸心形模具中

7。压扁后,放入预热好的烤箱,上下加热,150度,45分钟即可出炉。

8。蛋糕出炉后,立即将蛋糕往下晃两下,即倒置在烤网上待凉再脱模。

9、脱模壳

10。直接把打发好的奶油装入裱花袋,剪一个小口,直接把奶油填满蛋糕表面。

11.把花瓣从外往里一一蘸。 (注:我先把这些花瓣用水冲洗干净,然后在盐水里泡一会儿,然后贴在蛋糕上)

12.完成后在中间放几颗芒果片装饰

13.完毕!

酸奶花瓣戚风蛋糕简单易学,味道浓郁。它不仅是快节奏生活的产物,更是人们享受生活的场所。




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