虽然出去吃饭可以省去很多麻烦，但毕竟食物卫生是不能保证的，如果损害了身体健康是不值得的。因此，有必要学会在家做饭。电饭煲葡萄干酸奶蛋糕的做法很简单，即使没有任何基础也能很快学会。
1。将蛋黄和蛋清分开放入无水无油的盆中，蛋黄中加入30g糖
2。用打蛋器打蛋黄
3。加入45ml酸奶搅拌均匀
4。筛入120g低筋面粉搅拌均匀
5。倒入40ml菜籽油（也可以是玉米油），搅拌均匀备用
6。在蛋清中加入几滴白醋，用打蛋器打成下图，加入40g白糖
7。蛋清彻底打成硬蛋白，这样就不能倒扣了
8。将蛋白霜两次放入蛋黄糊中，搅拌均匀。用炒的方法，不要绕圈搅拌
9。在电饭煲的内壁涂上油，然后按下烹饪按钮预热。跳起保温后，将搅拌好的蛋黄糊倒入锅中，撒上葡萄干小火炖20分钟，然后按下烹饪键小火炖40分钟。分钟
10。将电饭煲倒置，倒出蛋糕，待凉后切开食用。
经常外出就餐不仅容易造成肠胃负担，还会引发其他疾病。电饭煲葡萄干酸奶蛋糕做法简单，可以帮助调理身体。
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