姚姥爷食疗养生膏方

南瓜巧克力熔岩蛋糕的做法

工作了一天,身体肯定比较累。这个时候,很少有人会花很多时间做一些复杂的菜。你不妨考虑一些简单的家常菜。南瓜巧克力熔岩蛋糕的做法很简单。它不需要太多的程序,只需几个简单的步骤,就可以轻松做出美味佳肴。

1。葡萄干和朗姆酒混合,先浸泡

2。将黄油均匀刷在模具上,撒上糖,左右摇晃使糖分布均匀。将剩余的黄油倒入小碗中

3。将 50 克巧克力打碎并与黄油混合

4。把锅里的水加热融化,不时搅拌,直到巧克力和黄油完全融化,上面没有浮油层

5。将之前泡好的葡萄干和朗姆酒一起倒入巧克力中

6。将鸡蛋打入干净的碗中,加入10g糖,用打蛋器打发☞画8字状态不消失

7。将 3 个南瓜与一些水和南瓜皮混合制成糊状物

8。南瓜酱中加入盐,搅拌均匀后倒入蛋糊中

9。筛入可可粉、低筋面粉,轻轻拌匀,再加入之前的巧克力糖浆,搅拌成最后的面糊,倒入模具中

10。取出核桃仁,掰成小块

11.撒在面糊表面,220度高温烤10分钟。中途看到蛋糕起毛时,要不断用筷子测试熔岩的程度,直到变稠,就可以取出蛋糕了

12.用勺子把它挖下去,美丽而浓稠的巧克力熔岩就涌了上来。这是一场视觉和味蕾的盛宴!

南瓜巧克力熔岩蛋糕是适合新手女性的一道菜。简单的菜肴可以锻炼人们不熟悉的手艺,学习不同的烹饪方法。




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