生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友一定不要错过戚风蛋糕切片的做法，好东西要一起分享，大家可以多了解厨房的手艺，多吃五谷杂粮来强身健体，在做的过程中，一定要注意散热，否则很容易失败！
1。蛋清中加入12克糖打至没有粗泡沫
2。加入12克糖打至有质感
3。最后加入12克糖打至打成小直角，放入冰箱冷藏
4。蛋黄中加入18克糖打散
5。加入玉米油，与牛奶拌匀，筛入低粉，上下搅拌均匀
6。从冰箱中取出三个打好的蛋白之一，在蛋黄糊中上下搅拌
7。倒入放回的蛋清碗中搅拌均匀，烤盘铺上油纸，倒入碗中，抹平
8。烤箱预热，上下管150度25分钟
自己在家做饭绝对是卫生通行证。戚风蛋糕片的做法很简单，就算没有厨艺也能很好吃。
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