虽然外面餐厅的菜味道不错，但是添加的一些调味料就不是那么健康了，所以只要条件允许，自己在家做饭比较值得。爱戚风蛋糕的方法简单易吃。它味道鲜美，是一道非常受欢迎的菜肴。
1.在无油和无水的盆中打蛋黄和蛋白。
2.加入糖和蛋黄，搅拌至混合。
3.加入牛奶和玉米油，制成光滑的蛋黄糊。
4.筛入面粉，搅拌无颗粒。
5.将蛋黄糊搅拌均匀，待用。
6.先用电动打蛋器低速打发蛋白，打至鱼眼气泡如下。放1/3白糖。
7.打至气泡消失，蛋白打成细粒状，放入2/3的白糖。
8.当有图案时，放入剩余的糖。
9.当你提起打蛋器时，打到有一个小的垂直三角形。
10.将1/3的蛋白分成蛋黄糊，搅拌均匀。
11.第三次将蛋黄糊倒入蛋清中，搅拌均匀。
12.烤箱预热120度5分钟，中下层50分钟。将蛋糊提起，倒入6寸模具中，或将其提起并摇晃几下以释放气泡，然后放入烤箱。
13.时间到了，拿出来放在烤架上，待凉脱模。
14，很好。
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证。爱戚风蛋糕的做法简单，营养丰富，值得推荐。
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