需要掌握哪些技巧，才能做出口感好、色泽好、速度快的双色傻风饼？别怕，其实双色无声风糕的做法很简单，调味料不要放太多，保持食物最原汁原味的，可以加香菜和葱花最后，味道会更好。
1。将鸡蛋分开，分两次在蛋白中加入白糖，打至中性泡沫。
2。将30克白糖、40克玉米油、40克牛奶依次加入蛋黄中，用打蛋器搅拌，筛入低粉，搅拌均匀，用打蛋器打5秒。
3。将蛋黄糊和蛋白混合，加入适量可可粉至一半，底部倒入纯蛋糊，顶部加入可可糊，抖出大气泡，放入预热165度的烤箱中下层，45分钟。
做菜可不是一件容易的事，但是双色寂风饼的做法却很简单。稍加思考，您就可以完全让自己吃到美味的食物。
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