如今，有很多人忽视自己的健康，不注意平日吃什么。他们只是在外面买东西吃。其实，吃营养健康的食物并没有他们想象的那么难。比如玛丽的齐风饼，做法简单，还是非常好吃的一道菜，值得推荐。
1。选择两个无油无水不锈钢盆，蛋清和蛋黄分开
2、蛋黄
3。蛋黄中放20g糖，搅拌均匀，再放40g牛奶，搅拌均匀，最后放40g植物油，搅拌均匀，待用
4、蛋白质以下
5。在蛋清中加入几滴柠檬汁或白醋，用打蛋器打至大气泡，加入20g糖，继续打至有线条，继续加入20g糖，打至弯角，并加入最后20g糖，送至干燥状态，如图
6、提起打蛋器，有直立的小尖角
7。预热烤箱，上下管150度。然后进行下一步：将玉米淀粉和面粉筛入蛋黄中，用打蛋器搅拌均匀，取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中，注意，上下翻动橡皮刮刀，然后将蛋黄糊全部混合 倒入剩下的三分之二的蛋白，搅拌均匀。喜欢可可的可以筛入可可粉拌匀。不喜欢的可以减少可可，其他成分不变
8，击球手
9。搅拌均匀后面糊呈淡黄色
10。将混合好的面糊放入活动底模中，敲打振动模具，目的是抖出大气泡，放入烤箱，上下管120度，45分钟后，换150度，五分钟，不要在中间打开烤箱看看。
11.时间到，取出蛋糕，用支架倒置，轻轻落下两次，继续倒置至蛋糕冷却，用脱模刀脱模
12.结果图
13，漂亮
14、可可
15，我又抹了奶油
16，四层
17，好品味
玛丽的雪纺蛋糕很容易做。自己做饭更省钱更有营养，现在就学起来吧！
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