虽然外出就餐时可以吃到一些好吃的东西,但我们要知道,这些东西本身可能并不那么好吃,而是因为它们添加了过多的调味料。红豆馅月饼的做法很简单,如果不想吃太多调味品,不妨学着自己在家做。
1。准备所需的配料。
2。先将植物油、转化糖浆、水和盐放入碗中搅拌均匀,然后筛入低筋面粉搅拌均匀。
3。搅拌后,盖上保鲜膜,在室温下静置 1 小时。
4。将馅料分成30克一个,饼皮分成20克一个。
5。取一块馅饼皮并将其压平。
6。放上馅料,然后用虎口慢慢收口,包好馅料。
7,把嘴合上,然后把它弄圆。
8。揉圆后,沾少许面粉,然后将包好的月饼放入模具中,用手压扁。
9。用力按压,然后轻轻推动月饼模具,月饼坯就出来了。
10。在月饼表面喷上一层薄薄的薄雾。
11.放入预热好的180度烤箱,中间层烤5分钟。
12.定型后,在月饼表面刷一层薄薄的蛋液,不要刷太多。
13.放入烤箱再烤20分钟,直到表面上色。 (具体时间看你自己的烤箱)
14。完成的产品。
15。完成的产品。
16。完成的产品。
没有时间做饭是许多上班族的问题。学习简单的烹饪可以解决这个问题。红豆馅月饼只需十分钟。上桌前加入适量酱油提色即可。

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