吃是生活中非常重要的事情。现在人们越来越重视健康。很多人逐渐学会自己做饭、炒菜,希望吃得更健康。紫薯南瓜饼#紫薯南瓜雪皮月饼#的做法很简单,经常吃对身体也有好处。
1。先做南瓜馅;
2。南瓜去皮去籽,放在锅上大火蒸20分钟左右,蒸后压成南瓜泥,倒入锅中小火不停搅拌(个人推荐选择老南瓜,味道更香!我太嫩了)
3。将蒸好的楠泥倒入炒锅中小火不停搅拌,加入玉米油50毫升和白糖50克,分两次加入澄粉。
4。翻炒至南瓜泥的水分减少(南瓜尽量干炒,以免馅时粘手)
5。制作雪皮:
6。紫薯去皮切片,入锅蒸熟,加水30克压成紫薯泥
7。然后将100克紫薯泥、30克糯米粉、80克糯米粉、20克普通面粉、20克玉米油、20克炼乳、30克糖粉混合。加入50毫升水,用筷子搅拌。薄片
8。然后用手揉成面团,盖上保鲜膜醒20分钟
9。将醒好的雪皮面团分成35g一个,南瓜泥35g一个,把面团包在南瓜泥里,在月饼模具里撒上适量的蛋糕粉,把包好的面团放入模具中,按压脱模 p> p>
10。将包好的雪皮面团放在抹了油的纸盘上,蒸10分钟,大功告成!
吃得好,我们才能过上更幸福的生活。紫薯南瓜饼#紫薯南瓜雪皮月饼#做法简单,吃起来可以大快朵颐。

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