现在,很多人忽视了自己的健康,不注意平日吃什么。他们只是在外面买东西吃。其实,吃有营养又健康的东西,比如免揉面包,并没有他们想象的那么难。做法简单,还是一道非常好吃的菜,值得推荐。
1。测量成分
2。混合均匀
3。水太多,无法手工塑形。尽快搅拌。
4。终于把它拿出来,放在一个大碗里,第一次在烤箱里打样。
5。两倍大,哈,把排气拿出来。
6。大碗里的油
7。筛入粗面粉
8。将面团沾上少量面粉,用手揉成面团。
9。向内揉捏。如果比较粘,可以在表面撒一些面粉,直到表面没有气泡,就比较光滑光滑了。
10。将光滑的表面朝下,放入一个装有过筛面粉的大碗中。
11.进行二次发酵。
12. 2倍大后取出,快速倒扣在烤盘上。
13.在曲面上画一个十字
14。入烤箱190度烤10分钟,略上色并膨胀。然后冷却到165度烤20分钟。出炉前把面包压下去,它就会有弹性和组织硬度,就是这样。
15。成品
16、成品
17、成品
18、成品
19.太肉欲了,味道很浓,发酵面很浓郁,吃起来很舒服。毛孔均匀,支撑力强。按下后立即反弹,非常好。
在家做饭需要一点时间,但更健康,值得。免揉面包很简单,不需要太多时间。

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