任何成分都有其自身的营养价值。不仅可以补充身体所需的维生素,而且味道鲜美。如果你想知道如何制作(超级简单的)法式长棍面包,可以尝试炒菜或做汤。 ,这些做法味道很好。
1。准备食材,大碗是高筋面粉,小杯是水,杯子是糖、盐、酵母混合粉。然后将混合好的面粉倒入高筋面粉中搅拌均匀,然后慢慢倒入水,软化成面团。
2。把揉好的面团放在一个稍大一点的碗里,盖上保鲜膜,盖上毯子,静置一小时发酵。
3。发酵好的面团是圆形面团的2.5倍大,取出,把大面团按照自己烤盘的大小分成几个小球,揉成椭圆形。鼓的橄榄形,捏住两端。将准备好的面团条放在衬有吸水纸的烤盘上。注意:中间留一个空隙。
4。将烤盘放入烤箱,不要打开电源,在底部放一锅滚烫的热水,然后关上门进行第二次发酵,需要15分钟
5。取出发酵好的面团,同时取出水。预热烤箱。用刀划过面包表面,然后在面包表面喷一些水。
6。烤箱预热,将面包放入烤箱,烤至表面呈金黄色~【烤箱温度170摄氏度,中间层,20分钟】
很多人不愿意自己做饭的原因是做饭涉及的程序太多,太麻烦。

微信扫码添加客服