虽然出去吃饭可以省去很多麻烦,但毕竟食物卫生是不能保证的,如果损害了身体健康是不值得的。因此,有必要学会在家做饭。抹茶鲜奶椰子面包的做法很简单,就算没有基础也能很快学会。
1。称量除黄油以外的所有面团材料!
2。混成一团!
3。通过把面团卷起来卷起来,捶打、折叠、捶打两种方法可以互换!直到达到厚膜阶段!
4。加入切成小块的冷冻黄油,搅拌均匀!继续重复滚、滚、打两种手法,直到达到可以拉出不易破膜的阶段!我用手揉薄膜,也可以通过面包机或厨师机制作!
5。放入保鲜袋中,排气,并扣紧开口!把它放在冰箱里冷藏!冷藏发酵的条件是1到4度左右,17到72小时之间!这样方便上班族更好的安排时间!
6。第二天晚上,取出面团,加热半小时!
7。把它分成6等份,揉成圆形,盖上保鲜膜醒15分钟!
8。取一块并将其卷成一个矩形,长度为 28x28 金盘的一半!
9、折到中线!
10。将另一边向中心线折叠,不要重叠!
11,捏!请用力挤压,否则第二枪会散开!
12,都揉!
13.封口朝下,放入烤盘!第二个镜头大了1.5倍!
14。第二轮完成!预热烤箱!
15。刷水或喷水!
16。在烤箱里烤! 130度18分钟!我的烤箱大概50度高,基本180度烤!当您对着色满意时,及时用锡纸盖住它!
17,发布!
18.刷上融化的黄油,撒上磨碎的椰子装饰!
19.用锋利的刀片切开中间的V型槽!
20。待面包完全冷却后,用糖搅打鲜奶油,将黄油花挤在凹槽上!
21。完成的产品!
22。内部组织!
吃完饭,我们可以有心情。抹茶鲜奶椰子面包的做法很简单。想自己做饭又不知道从何下手的小伙伴不妨了解一下。

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