Crescent Bread（超柔软丝滑） 这道菜的用料简单、健康、卫生。无特殊情况，老少皆宜食用。藏不住的美味让人无法抗拒，在家也能做出来，让人过目不忘，原汁原味的家常菜。美味，家庭，幸福。
1。将面粉放入面包桶中，面粉中间挖个洞放酵母，面粉左边放盐，右边放白糖，加入牛奶和蛋液，不放黄油，在室温下软化它。启动混合程序并混合
2。揉面15分钟后，加入软化的黄油，继续揉面，揉至膨胀阶段
3。将面团拉成薄膜，放入面包桶发酵，发酵至两倍大
4。发酵好的面团沾上面粉，用手指戳个洞，这样就不会塌了
5。取出面团挤干空气后，分成4等份的小面团
6。揉成如图所示的形状，盖上保鲜膜松弛15分钟
7。取一个卷成如图所示的形状，底部大概长35宽20左右
8。从宽边卷起。滚动时用手向两边拉，边拉边滚动。
9。全部卷好后进行二次发酵至原量的1.5倍
10。发酵完成后表面刷一层蛋液，放入预热好的烤箱中层，170度烤18分钟。
新月形面包（超柔软和拉丝）很容易制作，即使您是新手或新婚妻子。自己制作适合家人口味的菜肴可能会非常有益。
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