良好的饮食安排直接关系到我们的健康。当然，外出就餐很容易，但健康并不能保证。所以，就算时间有限，也不妨在家里做一些简单的菜。 ，黑麦粉欧式面包的做法很简单，还可以提供身体所需的多种营养。
1。所有成分，首先是液体，然后是盐和糖对角线，然后是面粉，最后是酵母。
2。开始揉面，因为小麦粉吸水少，所以很难成膜。离开贴膜也是可以的，但内部组织粗糙是欧包的特点。为了习惯它，我试着让它尽可能柔软。影片上映耗时50分钟，是平时高粉时间的1.5倍。
3。因为要上班，揉好的面团在密封袋中发酵10小时后的样子：取出，室温发酵30分钟。
4。排气，如图所示，含小麦粉的面团充满气泡。为了让里面柔软，我用尽了3次，尽可能地去除气泡。
5。整理好后，如图卷起来……
6。切出几份，揉成圆形，醒10分钟。
7。趁着起床的时间……烤核桃，剁碎坚果蔓越莓，加点红糖，或者糯米糕，喜欢什么都可以。
大约8或0分钟，将醒好的面团擀成椭圆形。装满了坚果等……
9，关闭...
10。嘴巴朝下……你也可以直接放进烤盘里
11.如图所示，将一大碗热水放入烤箱烤2轮...
12.头发完成后撒上高粉，用锋利的小刀片剪出想要的边缘。
13.烤箱预热180度6分钟，然后170度25分钟。 . .
14，出来了！黑麦粉的香气。特意撒了很多高粉，因为想尝尝，硬皮欧包的味道。不喜欢的可以根据自己的喜好撒面粉，烤面不要那么硬。
15。切成小块，里面装满了坚果和果脯。 . .用温水代替牛奶，减糖加几克盐，适合高血压、糖尿病的老年人食用。
为了健康，自己在家做饭更值得。黑麦面粉欧式面包做法简单，味道不逊于很多昂贵的食材。
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