合理的饮食是我们保持健康的唯一法宝。许多人因为工作繁忙而忽略了饮食。这实际上是非常不合适的。事实上,自己做饭并不会占用我们太多的时间。即使没有基础知识,微风蛋糕也很容易制作和学习。
1。将蛋清和蛋黄分开,用泡打粉打发3次,加入60克糖粉(正常情况下应该是90克糖粉。最近因为糖的量减少了三分之一减肥),放入冰箱冷藏保存。
p>2。将剩余的糖粉加入蛋黄中打匀,然后依次加入牛奶和植物油,继续打匀
3。筛入面粉,用刮刀拌匀,不要用力过猛,否则面粉会变成面筋
4。将三分之一的蛋白加入蛋黄混合物中,用抹刀从下往上翻拌均匀。然后将混合好的蛋液倒入打好的蛋清中继续搅拌
5。将混合好的蛋液倒入模具中,在桌面上轻轻拍打挤出气泡
6。放入预热好的烤箱,上下加热中间层。加热时间和温度没写,烤箱脾气不一样,这个要自己掌握
只有自己做饭,才能让家充满生机和人性。微风蛋糕制作简单,味道鲜美,享受生活。

微信扫码添加客服