虽然外出就餐可以吃到一些好吃的东西，但我们要知道，这些东西本身可能没有那么好吃，而是因为添加了过多的调味品，提花蛋糕。方法很简单，如果不想吃太多调味品，不妨学着自己在家做。
1。准备好提花蛋糕的所有材料。
2。将鸡蛋分开，在蛋黄中加入油、牛奶和少许糖。
3。搅拌均匀，无油分离状态。
4。过筛低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌无颗粒。
5。将蛋白打至鱼眼起泡，加入几滴柠檬汁和塔塔粉。
6。加入糖三次，搅拌至硬峰，提起时变尖。
7。在蛋黄糊中加入少许蛋清，用橡皮刮刀搅拌。
8。将剩余的蛋白全部放入第七步，继续搅拌均匀。
9。放入纸蛋糕模，震出气泡。
10。剩下的放入裱花袋，挤入小纸杯，放在烤盘上抖出气泡。
11.烤箱提前预热，上下大火，160度烤20分钟，烤的时候用锡纸盖住长蛋糕。不要让面包的顶部着色。
12.烘烤纸杯蛋糕时与步骤 11 相同。这个没有锡纸。
自己做饭可以让家人在享受美食的同时感受爱，提花蛋糕。方法很简单，“懒”做饭的朋友不妨一试。
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