我偶然看到了一个食物教程,但我不知道从哪里开始。其实只要行动起来,学一些简单易行的菜式,也能享受其中的乐趣。鲜奶面包的做法方便快捷。加入柠檬汁以增强风味。
1。准备面粉
2。准备牛奶
3。准备一个鸡蛋
4。准备糖
5。准备泡打粉
6。准备盐
7。将所有材料混合,揉至可以拉出厚膜
8。加黄油
9、揉至能拉出大块,成膜状,滚圆发酵
10。发酵一个小时后,放在案板上敲打排气
11.卷成厚片
12.对折三折,盖上保鲜膜,静置30分钟,
13.分成每份50克,揉圆,醒发15分钟
14。擀成长条,翻过来横放,
15。从上到下卷起,做成橄榄形。全部完成后,放入烤盘中发酵两倍大
16。烤箱预热180度,表面刷蛋液
17.中层烤箱,160-170度,烤十五分钟左右
18.上色后盖上一层锡纸,翻面烤五分钟,出炉,装盘
19,摆姿势
如果你经常懒惰“吃”,你最终可能会付出代价。鲜奶面包简单、健康、美味。

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