虽然在餐厅吃饭可以满足我们的食欲，但也很容易食用对身体有一定影响的不健康的东西。所以，如果有条件的话，还是建议去菜市场买一些食材自己做。蛋糕很容易做，原料也很容易买到。
1。把蛋清和蛋黄分到两个碗里，不用油和水。
2。将白糖加入蛋黄中，用手动搅拌器搅拌。
3。在蛋黄溶液中加入牛奶、玉米油和蜂蜜，搅拌均匀。
4。将低筋面粉筛入碗中。
5。用上下翻动的方法，使面粉和蛋液混合均匀，无杂质。不要打圈或快速，这会导致面筋失败。
6。蛋白用电动打蛋器打至出现大气泡，第一次加糖，继续打至气泡变细变小，第二次加糖，打至小角能拉起但拉不起来第三次静置加糖继续打。
7。打到能拉到直角，能站着不动不掉下来，就算打蛋液了。
8。将蛋清液倒入蛋黄液中两次。用同样的方法搅拌，混合均匀，倒入六寸模具中，用力摇晃几下，挤出气泡，放入预热好的170度烤箱，烤25分钟。
9。淡奶油中加入白糖，用电动打蛋器打至可以装饰，放入冰箱冷藏。
10。两个烤好的未成型的蛋糕，切片备用。
11.将第一层放在底部，均匀涂抹奶油。
12.将切好的菠萝放在奶油上面。
13.盖上第二层，再刷一层奶油，放上菠萝，再放第三层，抹上奶油均匀。
14。使用裱花嘴和裱花袋包装奶油并绘制基本图案。草莓切成两半后，均匀地粘在两边。
15。把樱桃番茄放在空出来的地方，然后用裱花袋把自己喜欢的形状框起来。
16。最后，插入菠萝片，用厨房纸将蛋糕四周擦干净，盖上一个大一点的锅，放入冰箱冷藏一个小时。
皇冠果糕的做法简单，不会耽误人太多时间。闲暇时做一道菜，尽情享受美食。这就是生活。
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