当您身体健康时,合理的饮食有助于保持健康。当你不小心生病时,正确的饮食可以帮助身体恢复,促进疾病的恢复。无论如何,我们不应该在饮食中随便处理一些事情。红豆沙 擀面包的做法简单,对一些疾病也有治疗作用。
1。按照一般的面包制作方法,将所有的面包制作材料揉成面团,揉至可以拉出薄膜的膨胀阶段,室温发酵至2.5倍大(28度约1小时),释放将发酵好的面团抽出空气,分成5份,揉成小圆面团,中间发酵15分钟。
2。取中间发酵好的面团,压扁,包上25克红豆沙。
3。将红豆沙面团包好,封口放在案板上,用擀面杖擀成椭圆形。
4。在长椭圆形上做4个垂直切口,不要剪头和尾巴。
5。将拧好的面团打成一个结。将所有面团依次成型后,放入温度38摄氏度、湿度80%以上的环境中进行最后发酵,直至面团发至两倍大。大(约 40 分钟)。
6。在发酵好的面团表面轻轻刷一层蛋液
7。放入预热好的180度烤箱,烤15分钟左右,直到面包表面变成金黄色。
8。完成图片
在餐厅吃饭很方便,但不知道食物是否卫生。您可以放心自己做饭。你不妨学习如何制作红豆沙卷。

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