节日总是离不开大鱼大肉。不爱吃肉的亲戚太多了。如果你能掌握一些烹饪技巧，学会做椰子天使蛋糕，每逢节日都能吃到自己亲手制作的美味佳肴。很好吃，但做这道菜是不可能的。只要你掌握了技巧并下定决心，你的家人一定会在餐桌上爱你。
1。在椰奶中加入30克白糖和1克盐，搅拌均匀
2。筛入低筋面粉和椰奶粉，轻轻搅拌，不要过度搅拌，以免出现麸质
3。蛋清用电动打蛋器打至浓稠泡沫，加入柠檬汁，分三批在打好的蛋清中加入60克细砂糖，打至小尖角向上拉起
4。将1/3打好的蛋清放入面糊中搅拌均匀，然后倒入蛋清中，用轻柔的手法搅拌均匀，不要打圈搅拌，以免起泡
5。将混合好的蛋糕糊倒入8寸天使蛋糕模具中，摇晃几下，抖出空气
6。放入预热好的烤箱，170度30分钟（时间和温度仅供参考，请以自己烤箱的实际情况为准）。脑洞大开，温度会比平时的飓风还要高，一放出来就扣了
7。冷却后脱模，切块享用
通过介绍不难看出，椰子天使蛋糕的做法非常容易掌握，即使是刚学做菜，也能做好。至于菜肴的外观，味道并不重要。
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