所谓人以食为先。如果饮食不健康,人体就容易出现问题。通常,我们必须确保健康的饮食和均衡的营养。 6寸抹茶酸奶戚风蛋糕做法很简单,材料也是我们的。生活中比较常见,价格便宜,是很多家庭餐桌上的常客。
1。将蛋清和蛋黄分开放入无油无水的盆中
2。低粉和抹茶粉过筛备用
3。将糖B加入蛋黄中,搅拌均匀使糖融化
4。加入酸奶搅拌均匀
5。加入油搅拌均匀,使油充分乳化
6。加入过筛的低分数混合物
7。切拌均匀成糊状,提起锅铲,面糊应呈带状连续流下
8。在蛋白中加入塔塔粉和柠檬汁
9。分三次加糖打发
10。搅拌至干发起泡,提起打蛋器,打蛋器上有一个小尖。
11.将三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,搅拌均匀
12.将混合好的蛋糕糊倒回剩余的蛋白酥皮中
13.搅拌均匀
14。倒入模具,摇晃两下,抖出大气泡
15。放入预热好的烤箱120度烤60分钟,取出抖出热气,快速翻面
16。自然冷却后即可脱模
17、成品图
偶尔去外面的餐厅换个口味也不错,但最好不要经常去。 6寸抹茶酸奶戚风蛋糕的做法很简单,不会做饭也没关系。

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