虽然出去吃饭可以省去很多麻烦，但毕竟食物卫生是不能保证的，如果损害了身体健康是不值得的。因此，有必要学会在家做饭。面包糠炸排骨的做法很简单，即使没有任何基础，也能很快学会。
1。买的排骨洗净，放入适量的盐、面粉、料酒、姜蒜（如果能吃辣椒等辅料的话），放入冰箱保鲜腌制过夜。忙了两个多小时
2。设置面粉，或者适量的面粉，刚好能盖住所有的排骨。为了不浪费，您可以在包装时添加它。
3。蛋液，也可以把蛋黄分开，根据自己的喜好，蛋液一定要打开，不能有快速蛋白。
4。面包屑适量
5。将排骨按照2、3、4的步骤一层一层的包好，最后就是成品了
6。锅里放油，足以盖过排骨，煮70%热，关火，把排骨放入慢火煎。
7。等到肉有香味，面包屑的颜色变成褐色时，加热油，把它放在盘子里，凉到手不烫手，就可以享用美味的食物了！
面包屑炒排骨可以根据自己的口味进行修改，起到调味和提升口感的作用，注意调节适量的酱油、葱花和蒜末。
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