有些人希望自己能吃得更健康，但面对忙碌的工作却显得力不从心。毕竟，劳累了一天后准备晚餐是很麻烦的。不过南瓜蜜糕卷的做法并不难，只要简单几步，就能做出营养美味的家常菜，值得一试。
1。准备所需的材料。
2。南瓜蒸熟压成泥。
3。将蛋清与蛋黄分开，将牛奶倒入蛋黄液中。
4。加入玉米油。
5。加入一汤匙蜂蜜。
6。加入压好的南瓜泥。
7。将上述材料混合并搅拌均匀。
8。将低筋面粉过筛，加入搅拌好的蛋黄中。
9。采用切割混合法混合均匀，无颗粒。
10。在蛋清中加入柠檬汁。
11.用电动打蛋器打成粗泡沫。
12.加糖几次。
13.将其制成湿泡沫，并附上钩子。
14。取1/3打好的蛋白，放入打好的蛋黄糊中。
15。一路拌匀，拌匀，将切碎的蛋黄糊倒入剩余的蛋清中。
16。继续切拌均匀，不要画圈。
17.在烤盘上铺上油纸。
18.将混合好的蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中，摇晃几下。
19.烤箱预热175度，中间层烤20分钟。
20。取出烤好的蛋糕，倒过来，趁热撕掉油纸。
21、冷却卷起来切块。
其实自己做饭虽然麻烦一点，但是比较省钱。南瓜蜂蜜蛋糕卷制作简单，用料普通，适合普通家庭。
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