如今,人们普遍承受着很大的压力。其实,除了运动、游戏等可以帮助减压外,还有很多食物也可以起到一定的减压作用。您可能希望在日常生活中更多地使用它们。 (千岛酱)做法很简单,即使平时不做饭,也能轻松学会。
1。将123456放入面包桶,启动和面程序,搅拌面团10分钟(先放面粉,面粉中间放酵母,面粉左边放盐,右边放糖一边,放入鸡蛋,加适量水,预留10g水,根据自己面粉湿度加水)
2。揉面团10分钟,然后在和面过程结束时加入黄油,拉出薄膜膨胀阶段
3。放入面包桶进行第一次发酵,发酵度提高一倍
4。发酵好的面团揉和排气,揉圆,放置15分钟
5。把面团擀成薄而均匀的薄片,和烤盘一样大
6。给烤盘抹油
7。将面团放在烤盘上,将四面多余的面团切掉,放入烤箱进行第二次发酵,烤箱放一碗热水,38度发酵
8。将发酵好的面团均匀裹上蛋液
9。用叉子戳洞,防止鼓起来
10。均匀撒上葱花、黑芝麻、香肠丁。用手指将切好的香肠压入面团中。烤箱预热180度,烤12分钟
11.再铺一张油纸,取出烤好的面包,倒置在油纸上,盖上保鲜膜放凉。
12.均匀抹上一层千岛酱,撒上肉松
13.从一端卷起,用油纸包好30分钟
14。切成3块,两头均匀抹上千岛酱,盖上肉松。不喜欢吃肉松的可以跳过这一步,同样好吃
制作肉松面包卷(千岛酱)的过程并不繁琐。它可以在很短的广告时间内完成。在等待发呆的时候,试着做一道菜,注意调味料的使用,就能发现味道的不同。一种奇特的享受。

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