工作繁忙的人经常叫外卖,很少在家吃饭。事实上,家常菜才是真正的健康绿色食品。蔓越莓干编织面包是非常适合忙碌的人的一道菜。放假在家忘掉外卖,自己做饭也是一件好事。
1。将除黄油外的所有面团材料放入面包机的桶中,启动面包机揉面团20分钟,加入预先切成小块的软化黄油,继续揉至完成阶段 p>
2。这样的手套膜状态就是完整的阶段
3。揉好的面团放在温暖的地方发酵(我是放在面包桶里发酵的)
4。取出发酵好的面团,挤出空气,分成三等份,室温发酵20分钟左右,记得盖上保护膜
5。取一块面团,擀成更长更窄的牛舌状
6。用刀切成三等份,注意不要切掉顶部
7。把每一条条一条一条地绕圆,细长,尽量粗细
8。然后开始编辫子,注意最后捏紧,把所有的辫子依次放入烤盘,放入烤箱烤第二发
9。在等待第二次射击的同时,制作酥脆的颗粒。将糖粉、奶粉、低筋面粉混合均匀,然后加入黄油,用手揉成颗粒。
10。面包发酵好后取出,先刷上蛋液
11.然后在上面放上蔓越莓干,然后均匀撒上薯片,放入预热好的烤箱中间层,上下170度烤20分钟左右。
12、烤好的面包出炉冷却
13.成品图!香脆诱人
通过介绍不难看出,蔓越莓干蔓越莓编织面包的做法非常容易掌握,即使是刚学做菜,也能做好。至于菜肴的外观,重要的是气味。

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