我们能不能有一个健康的身体,关系到我们能不能好好享受生活,而健康的身体需要足够的膳食营养来保证我们要注意少在外面吃,多在家里做饭,酸奶面包紫菜红豆沙制作简单,适合想要健康但时间不多的人。
1。准备材料。将小麦粉、盐、炼乳、酵母粉和酸奶混合在一个碗中,然后开始揉面团。
2。面团有点湿,所以你可以加或不加面粉。揉和揉至光滑。加入玉米油继续揉至面团略带筋,小麦粉较难筋,揉15分钟左右。
3。盖上湿布,放在温暖的地方发酵至约2倍大。
4。将面团移到案板上,在案板上撒一些干面粉以防粘连。揉成面团,排出空气。将面团分成12个小球。盖上湿布,发酵约 15 分钟。
5。取一个小球,用擀面杖擀成长条。铺上一层厚厚的切碎的海藻。
6。从长条的末端卷起,擀好后适当捏住末端收口,防止紫菜跑出来。
7。用同样的方法,用红豆沙馅做面包。边缘也应该被捏住。
8、六片紫菜
9。六豆沙馅。
10。将两盘面团放在湿布上,放在温暖的地方发酵。到 2 倍的大小。
11.烤箱上下管预热190度。
12.有两种烘烤方法。方案一:将烤盘放在中间层(正数第二层),烤15分钟左右,一次烤一盘。
13.选项 2:您可以同时烘烤两个托盘。烤盘放在正数的第二层,烤网放在最底层。烤10分钟左右,换个位置,再烤10分钟。两个盘子上的面包表面都是均匀的金黄色,可以烘烤了。
14。我使用的第二种方案。
15,出炉。让它冷却,最好在干燥线上。当它干燥时,将其放入冷冻袋中。
16。最近的一张塞满海藻的面包的照片。
各种颜色和味道的食物相信是每个人的最爱。酸奶面包、紫菜馅、红豆沙馅,绝对让你兴奋的尖叫。相信很多人都吃过。去市场买新鲜的食材,学做一次,因为一点都不难。

微信扫码添加客服