做菠萝半熟芝士蛋糕的时候，相信很多人都不知从何下手。这是一道令人垂涎欲滴的菜肴，需要准备鸡肉和蔬菜。厨师高超的厨艺，让味道更加诱人。 ，这也是一个健康的食谱，可以经常给家里的长辈做。
1。将40克砂糖和1茶匙柠檬汁加入菠萝丁中，中火煮至有光泽和半透明，搁置冷却。
2。将一大勺水与5克鱼胶粉混合，放入冰箱冷藏。将饼干压碎，与被隔热水融化的黄油混合。将其放入模具中并压实。
3。奶油芝士用电动打蛋器打至软，分2-3次加入50克糖。当整体呈白色和蓬松时，分2-3次加入酸奶、柠檬汁和牛奶，搅拌均匀。
4。取出鱼胶粉放入微波炉中20秒，快速倒入奶糊中搅拌均匀，加入一半煮熟的菠萝搅拌均匀，倒入模具中抹平表面，冷藏1- -1.5 小时脱模。
5。脱模后，将剩余的菠萝放在蛋糕表面。
6。刀用开水烫一下，然后晒干，切块吃，味道好极了！
幸福美满的一家人一起吃菠萝半熟芝士蛋糕，想想就很开心！一个孩子也能学会的菜谱，而且过程还可以和孩子培养感情，真是太棒了！
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