虽然外面餐厅的菜味道不错，但是添加的一些调味料就不是那么健康了，所以只要条件允许，自己在家做饭比较值得。紫薯干果面包做法简单，味道鲜美，是一道很受欢迎的菜。
1。将所有面粉放在一起，加入少许盐和糖，加入1/2的鸡蛋液，酵母粉用温水溶解，揉成软面团，揉至膨胀阶段，加入植物油，继续揉至完全膨胀阶段；
2。发酵一个小时后，体积会翻倍；
3。排气后直接用手压成方形大块，自己控制大小和厚度，盖上保鲜膜，静置15分钟，完成这一阶段的打样；
4。将软化的黄油均匀涂抹在上面；
5。均匀撒上煮熟的黑芝麻和预先浸泡并切碎的蔓越莓干和葡萄干；
6。卷起来;
7。分成九份，整理好后放入方形烤盘中（烤盘要预先抹一层油）；
8。再次发酵，40分钟后大了一倍；
9。刷蛋液，撒粗糖；
10。烤箱预热175度，中间层，25-30分钟；
11.将烤盘从烤箱中取出，放在烤架上，直到它仍然有点热，然后将其放入塑料袋中存放。
肠胃不好的朋友，日常生活中可以多吃紫薯干面包，也可以教给身边的朋友同事，大家学完就学，超级简单，最重要东西是营养。
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