姚姥爷食疗养生膏方

#乐享陶瓷#可颂面包的做法

要过上幸福的生活,首先必须拥有健康的身体,而保持健康需要大量的饮食控制。在日常生活中,我们应该认真对待一日三餐。简单,一点都不麻烦,对于想要健康又怕麻烦的人来说是个不错的选择。

1。称量所有材料

2。将所有面团材料按先湿后干的顺序放入面包桶中,选择面包机的“自定义揉面”功能,设置25分钟,启动面包机,面团就开始了

3、5分钟后,面团完成,将面团放入塑料袋中,放入冰箱冷藏30分钟

4。黄油不需要解冻。从冰箱里拿出来,切成小块,放进自封袋里

5。用擀面杖擀成大块,放入冰箱冷藏

6。取出冷冻30分钟的面团,擀成和黄油片一样的形状(即擀好的黄油片是方形的,面片也擀成方形;黄油片是一个长方形,面团也擀成长方形),面团的大小只要把黄油片包紧就够了

7。包好黄油片后,将面团擀成长方形,第一次将面团对折成三层(第三次将面团对折成三层)。将面团放入冰箱20分钟。

8。这是前三折后从侧面看脸的样子

9。取出冷藏好的面团,再次擀开,这次面积比上次大,再对折第二次,放入冰箱冷藏20分钟。

10。这是二次三折后的脸型

11.取出冷藏好的面团,擀成大块。这次尝试将它尽可能薄地滚动到大约 4 毫米。面团是以前的两倍大

12.由于家里的烤箱小,一次只能取四分之一,剩下的面团可以放冰箱冷藏

13.将小面团轻轻擀开,分成几个等腰三角形,宽11cm,高21cm

14。从宽端滚动并在尖端刷上少许蛋液。

15。卷起来,封口,放在烤盘上,盖上湿拧干的纱布,让面团发酵

16。 20s左右在室温下发酵需要半小时左右。当发酵达到其起始大小的两倍时,就该刷蛋液了。此时烤箱预热至190度5分钟。

17.最后放入预热好的190度烤箱,上下烤,烤15分钟,羊角面包外酥里嫩。

18.这是内部结构的渲染。这个不用基础发酵的面团做成的羊角面包中间部分是不是很漂亮呢?

这就是#hapianceramic #croissant面包的制作方法,简单,你学会了吗?做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味。




微信扫码添加客服