香草芝士迷你蛋糕是一道营养丰富的菜肴，使用方便，味道浓郁，不咸不淡，一切都恰到好处。这道菜看起来对人们的食欲和消化有帮助，回家后这样的一道菜也可以为你的时间增光添彩。
1。准备好材料，左边是松饼糊，右边是芝士糊~
2。先做松饼糊，黄油自然软化，加入细砂糖~
3。送至蓬松~
4。分两批加入蛋液，每次打至完全融合~
5。加蛋黄~
6。继续搅拌~
7。筛入低筋面粉和泡打粉混合物，加入酸奶~
8。搅拌成面糊~
9。放入模具，注意不要太满~
10。我填了八分，但是当我准备第二次烤的时候，芝士酱加不进去，只好又换了一次模具~
11.烤箱预热180度，中层烤15分钟~
12.表面金黄色，待烤~
13.芝士自然软化后，加糖~
14。打至光滑无颗粒~
15。分两批加入鸡蛋打散，每次都要打散~
16。加入酸奶搅拌，最后滴入香草精搅拌均匀~
17.烤松饼，做芝士糊~
18.将芝士糊倒入松饼模具中，点缀一些杏仁片和葡萄干（提前浸泡在朗姆酒中）~
19.之前装的面糊太满了，加不上芝士面糊，只好临时换了大一点的模具，折腾得要死~
20。烤箱预热160℃，烤中间层15分钟~
21，5分钟，不要加班~
22。最好冷藏后脱模。出炉半小时后急着脱模。操作很辛苦，不好看~
23，四个心形，可爱~
24，来个特写吧~
25，摆姿势~
越来越多的人在家做饭，香草芝士迷你蛋糕很容易制作，而且这道菜对健康有很多好处。
微信扫码添加客服