安排好自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一部分。我们不应该忽视它。偶尔出去吃饭是可以的,但最好不要太频繁。最好自己做饭。中式法式面包的做法很简单,愿意自己做饭的朋友不妨学学。
1。将中式材料混合,揉成球状
2。锅里加水烧开,盖上锅帘,然后把面团放在上面,盖上锅盖,发酵。这段时间可以去市场买菜,发酵到原来面团的3倍大。准备使用
3。中式面团发酵完成后,将除黄油外的主面团按先液后固的顺序放入和面机中,然后将发酵好的中式面团撕成小块放入和面机中。中式面团又粘又难撕,手上抹点色拉油,启动和面机揉10分钟
4。然后加入软化的黄油继续揉10分钟
5。揉到手套膜出来,如果面团粘手或者手沾上色拉油试试看膜有没有出来
6。揉好的面团还是要放在温水锅里发酵
7。面团是原来的两倍大。用你的手指蘸面粉进去。手指取出后,眼睛会发酵,不收缩也不反弹
8。面团用完后,分成6等份,静置10分钟,盖上湿毛巾或塑料袋。
9。将面团擀成如图所示的形状,在擀面杖上抹上少许色拉油
10。把热狗肠包好,卷好
11.用锋利的刀切9刀,把肠子切开,表面要稍微连起来。我数错了,只剪了8刀,然后出事了
12.按照切好的口,定形左一右一,如图
13.造型好的话,八剑的后果就是最后一个是单身汉,成双看着别人
14。把两个面团擀成薄片,如图,这两个就可以做简单的披萨了
15。最后两个面团是培根做的,擀成长条,包在培根里
16。包好后呈长条状,将成型的面包放入烤箱,底部放盘子倒入热水,关门二次发酵,发酵至1.5倍时取出装饰,准备烘烤
17.表面刷上全蛋液,刷上披萨酱
18.然后是碎奶酪和牛肉,黄瓜丁,最后是挤沙拉酱
19.表面刷上蛋液,撒上葱花,还有我忘记拍照的腊肉,表面也刷上鸡蛋液,然后在上面放一片培根,撒上葱花,挤一挤沙拉酱
20。中层烤箱,上下火180度,17-20分钟,表面上色均匀,压不缩水,可以松开
21。腊肉包子还没来拍就被吃光了
餐厅的菜品虽然好吃,但只要用心,自己也能做出美味佳肴。中式法式面包的做法简单,味道相当不错。

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