姚姥爷食疗养生膏方

自制香甜玫瑰花面包的做法

中国人向来对吃很讲究,吃得好往往与一个人的生活水平有关。我们不应该随便处理一日三餐。有些人可能会觉得自己做饭很麻烦,也懒得做。 ,自制甜玫瑰面包的做法很简单,只要花一点时间就可以完成,不妨试一试。

1。先将除黄油以外的材料放入盆中,揉成光滑的面团,再放入黄油,揉至可以脱膜。 (用手揉脸不会痛!)

2。我晚上做了面条。第二天(大约 15 小时),面条煮得很好。排气后,再次在室温下发酵至原来大小的2至2.5倍。如果赶时间,可以跳过冷发酵步骤,直接在室温下发酵至2到2.5倍的大小。

3。取适量面团,将面团切开,比饺子稍大。

4。如图所示垂直排列面团。不要在面团的两面粘太多面粉。我的是六人一组。

5。取一小块面团,用手擀成一根铅笔杆粗,和面片直径一样长的小面棒,放在图4底部的面片上,然后滚从下往上往上,如图,从中间切开。

6。花形的美与底座的收紧密切相关,花瓣的形状也很关键!操作如下:首先将切面和底面的外缘捏住并掖在底座的中央,这样花的整体形状可以做大做小,然后使用手柄用小勺轻轻向外按压花瓣边缘。底座一次性压到顶部,这样每一片花瓣都完成后,花朵就会绽放,整体造型非常和谐。

7。将烤盘放入烤箱,烤箱底部放一碗开水,关上门进行最后发酵约40分钟,发酵至2.5倍大小。

8。刷上蛋液,过筛糖粉(如果没有糖粉可以自己做,我家用的是普通的白糖,用厚薄均匀的玻璃瓶滚成粉,过筛再拍照就可以正确使用啦! ),放入预热好的烤箱,上下管190度烤20分钟左右,在香屋里等待烤!

9。成品外酥里软,奶香浓郁,香甜可口!

自制的甜玫瑰面包很容易做。长时间加班,没时间做饭的人可以试试这道菜。只需将其蒸熟并在上菜前添加适合您口味的调味料即可。可以完成。




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