工作压力的增加,让很多人不愿意自己做饭。当然,这也与烹饪的难易程度有关。事实上,并非所有菜肴都需要复杂的过程。有很多美味的家常菜,很简单,比如毛毛虫馅饼。
1。准备食材,称面粉,称油和水,南瓜去皮去籽,提前用微波炉蒸熟,待凉待用。在酵母中加入少许温水使其发酵以备后用。
2。准备泡芙面糊原料时,油、水、面粉、蛋液称重后准备好(用于装饰毛毛虫面包)
3。将南瓜磨成泥,加入5克糖。糖可以随意调整。
4。将高筋面粉、30克糖、0.5克盐、50毫升食用油、70毫升温水、10克奶粉、1勺蛋液放入面包戳中。挖面粉并加入发酵酵母。
5。放入面包机,程序并混合30分钟。
6。咔哒一声打开盖子,拉出一个小面团,检查手套膜是否出现。
7、然后不要取面团,程序发酵60分钟
8。利用等待发酵的时间制作泡芙面糊,先将水和油倒入锅中,小火加热至沸腾。
9。然后迅速将低筋面粉倒入锅中,将面团混合均匀,即煮熟的面团成球状。
10。让它冷却到感觉温度,分批加入蛋液,每次搅拌均匀,下次加入。
11,然后放入裱花袋中备用。
12.发酵时间到,取出光华面团揉匀。
13.放在面板上充分排气
14。取一个面团,捏紧,用擀面杖擀成面片,铺上一层南瓜泥
15。从一侧卷起
16。留出空隙,放入烤盘,表面涂上蛋液
17.然后将面糊倒入裱花袋中,挤在表面,挤成弧形。用黑芝麻蘸一点蛋液,蘸一边做毛毛虫的眼睛。
18.放入预热好的190度烤箱,上下火烤20分钟。
19.把它从烤箱里拿出来,让它冷却一点。可以吃了。
20。成品就完成了,大功告成,拍个图装饰一下。
肠胃不好的人一定要注意日常饮食,不要经常在外面吃饭,毛毛虫面包的馅做法简单,自己做也很方便。

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