虽然外面餐厅的菜味道不错,但添加的一些调味料就不是那么健康了,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得的。蛋黄酱吐司的做法很简单。它味道鲜美,是一道非常受欢迎的菜肴。
1。所需材料清单(黄油除外)
2。将高筋面粉、奶粉、盐和细砂糖斜放,在酵母粉中间挖一个洞,将牛奶和鸡蛋倒入电饭煲一档,转二档揉20分钟。
3 分钟和 0 分钟后,加入蛋黄酱,以第二速度继续揉捏。
4、5 分钟。
电影已经结束了 5,0 分钟
6。加入黄油丁,在第二块继续揉。
7。揉捏过程也是20分钟。
8。揉好后取出整理。
9。面团掉了几次。
10。把面团来回翻动,继续用揉的方法揉。
11.总共5分钟左右面团就做好了,薄膜就出来了。
12.将面团滚入蛋糕模具并盖上保鲜膜。
13.第一次发酵,烤箱发酵时间为70分钟。
14。发酵是两倍大,用手戳一下就不会反弹。
15。将面团分成三等份静置 15 分钟,盖上保鲜膜。
16。把面团擀成长方形,然后卷起来。
17.放入吐司模具,盖上保鲜膜进行二次发酵。
18.烤箱里放一碗热水,放入吐司模具70分钟,吐司模具应该8分满。
19.将蛋黄酱放入裱花袋中。
20。取出第二次发酵8分钟的吐司模具装饰一下,盖上盖子。
21。烤箱200度预热40分钟,烤全过程。
22。吐司正在烤。
23,刚出来的吐司面包!
24.装饰好的吐司是不是很漂亮!
25。切好的吐司是不是很可爱!
26。所有切好的吐司都送出去了!
做蛋奶吐司面包并不难,不管你是新手还是老手,即使你不会做菜,这道菜也不会让你失望。

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