去餐厅吃饭当然容易,但餐厅的卫生暂且不说,就连食材的安全性也不好说。自己做饭时可以选择最好的食材,也可以保证卫生。蓬松包子的做法很简单,也很有营养,是很多人非常喜欢的一道菜。
1。将除黄油以外的所有材料放入容器中
2。揉成光滑的面团
3。加入黄油继续揉至可以称出薄膜重量
4。揉成面团,放在温暖的地方发酵至2.5倍大
5。面团做好后用手指蘸面粉戳一下,面团就不会缩水了
6。取出面团充分排气,分成8等份,盖上保鲜膜松弛20分钟
7。起床后取一个面团揉成圆形
8。全部整理好,放在烤盘上
9。可放入烤箱进行二次发酵,下面放一盆热水
10。发完后圈了一大圈
11.表面刷上蛋液(此时烤箱预热170度5分钟)
12.表面可以随意装饰,我放了椰丝和黑芝麻
13.将面包放入预热好的烤箱中间,170度烤18分钟
14。烤的时候刷的
15,另外一个很软
16,美丽芬芳
为了自己和家人,还是在家做饭比较好。蓬松包子的做法很简单,任何人都可以轻松学会。

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