如今,许多人对烹饪失去了兴趣。除了工作太忙,另一个很大的原因是烹饪过程太复杂。其实花笑面包的做法很简单,所需的步骤也很多,只要不是太笨,很快就能学会。
1、鲜奶油、沙拉酱和牛奶合影
2。将面粉和盐、糖、酵母粉、鸡蛋、动物奶油、沙拉酱和牛奶混合均匀,揉成软面团,静置十分钟
3。把黄油放在一个小碗里,用微波炉加热融化
4。将黄油倒入面团中
5。将黄油和面团揉均匀
6。继续揉20分钟左右,只要面团松软蓬松,手套膜就揉不出来
7。将面团放入装有40度温水的锅中,盖上锅盖,发酵一个半小时左右
8。当面团发酵成原来大小的2-2.5倍就可以了
9。取出面团,压空气
10。将面团分成等份,根据自己的烤箱控制小面团的大小
11.取一个面团,分成一个大球和八个小球
12.将另一个面团揉成花朵状,放入烤箱,放入锅中50度以下的温水,关上烤箱门进行二次发酵
13.约30分钟后,面团再次膨胀至1.5-2倍大,取出面团,表面刷上蛋液,同时取出水盆,烤箱上下预热180度
14。将面团放入蛋液中,放入烤箱180度烤25-30分钟,至表面金黄即可。
15。巧克力在没有完全融化的情况下被加热和软化
16。用牙签将软化的巧克力夹在眼睛和嘴里
17.把眼睛和嘴压在花上
18.花笑脸包子做好了
忙于工作没有错,但忽视饮食就不对了。花笑脸面包很容易做。只要有心,完全可以平衡工作和生活。

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