健康饮食是每个人都应该注意的问题。如果饮食不当导致疾病，对身体造成伤害，那就来不及后悔了。所以，我们最好还是自学一些家常菜。制作德式面包牛排的方法（食谱图文教程）非常简单，值得一试。
1、2、德国面包牛排的制作过程：
2。制作面团：将称好的高面粉、低面粉、糖、奶粉、干酵母和蛋黄放入和面机，尽量不要让酵母和糖提前长时间接触
3。打开面条机的低速档（2档），慢慢加入称好的水，搅拌至粉末结块。
4、3.换成高速（5）继续搅拌，直到面团表面稍微光滑，拉伸时薄膜容易破裂。
5、4.加入称好的盐和黄油，先低速搅拌均匀，再转高速搅拌至薄膜可以拉出。
6,5。将面团放入发酵箱进行基本打样，温度28度，湿度50~60%，时间约50分钟，面团体积约为原体积的2倍。
7、6.将面团分成30g一个，揉成一个球，盖上保鲜膜，放在台面上室温静置20分钟。
8、7. 将面团擀成长条状，并排成一排。
9、8.将面团放入发酵箱进行最后醒发，温度35度，湿度70~80%，时间约50~60分钟，至面团长至2.5倍左右它的原始体积。
10、9、在面团表面刷一层蛋液，撒上适量白芝麻。
11、0.放入预热好的烤箱中间层，烤12-15分钟左右。
不自己做饭通常是因为你很忙，或者你不知道怎么做。德国面包牛排的制作方法（食谱图文教程）非常简单，稍加学习即可掌握，值得推荐。
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