每天吃工作餐,感觉生活没有乐趣,连味觉都麻木了,开始怀念简单的家常饭菜,却因为没时间做饭?南瓜面包卷的食谱很简单,而且有多种口味。可以根据自己的喜好准备调料,也可以自己做菜。
1。南瓜去皮洗净,切成小块,入锅蒸,或微波炉加热4分钟左右
2。把煮熟的南瓜压成泥,放凉
3。将南瓜泥放入面包机,加入称好的面粉、糖、酵母、盐,启动和面程序,可以分批加入牛奶
4。面团揉好后,加入切成小块的黄油。揉面10分钟后,可以再次启动面团上升过程,将薄膜揉得更好。
5。取出发酵好的面团轻轻按压排气,将面团平均分成100克左右,松弛10分钟
6。将松散的面团擀成圆形,一侧用切面刀切成条
7。将未切好的一面卷起,放入烤盘进行二次醒发,打开醒发功能或加入一碗热水
8。 2倍大的面包取出,表面筛上糖粉,烤箱预热180度烤25分钟,表面可以盖锡纸
有些人可能会说因为工作时间长不能自己做饭,但其实南瓜面包卷很简单,可以在很短的时间内做好。

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