只有吃得好，才能拥有健康的身体，才能真正享受生活的美好。不幸的是，许多人不愿意自己做饭。结果，出现了健康问题，他们后悔了。其实电饭煲酸奶蛋糕的做法很简单，而且这道菜所含的营养成分非常丰富，是极力推荐的菜式之一。
1。准备所需材料
2。先把蛋黄和蛋清分开，盆内无水无油
3。在分离的蛋黄中加入植物油、糖和酸奶，搅拌均匀
4。将低筋面粉和泡打粉筛入蛋黄糊中
5。用米铲上下搅拌，直到面糊变细
6。在蛋清中加入少许塔塔粉
7。加3次糖打发蛋白打至蛋白起泡，形成鸡尾状，倒置碗不滑
8。将打好的蛋清糊舀出1/3倒入蛋黄糊中，切块搅拌均匀。将蛋清糊和蛋黄糊混合均匀。然后将搅拌好的蛋黄糊一次性倒回打蛋器中，依旧用切割搅拌的方式搅拌均匀。
9。电饭煲内锅刷油，提前预热，将拌好的蛋糕糊倒入锅中，在桌面上晃动，使表面光滑
10。放入内锅，按下烹饪键
11.半小时后会跳闸，打开盖子，用牙签插入，如果没有粘稠的东西就证明熟了，如果有，再盖上盖子小火慢炖
12.盘子倒过来，整个蛋糕掉下来，表面裂开。
13、超级软绵密，好吃！
认真对待你的饮食在生活中尤为重要，尽管电饭煲酸奶蛋糕很简单，但它的美味却是公认的。
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