安排好自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一部分。我们不应该忽视它。偶尔出去吃饭是可以的，但最好不要太频繁。最好自己做饭。 8寸轻芝士蛋糕的做法很简单，愿意自己做饭的朋友不妨学习一下。
1。芝士蛋糕的完整列表
2。撒三遍低筋面粉，鸡蛋分开备用
3。锅里放水，大火烧开，关火
4。奶油芝士和糖粉在水中融化，用打蛋器搅拌均匀
5。加入黄油融化，继续搅拌均匀
6。加入牛奶继续搅拌
7。搅拌均匀后，将锅移至毛巾上，将蛋黄一个一个加入，直至蛋黄搅拌均匀。
8。加入撒3次的低筋面粉和玉米淀粉，分次加入3次搅拌均匀
9。用橡皮刮刀把周围的面粉清理干净，放在一边备用
10。将冰箱里的蛋白打发，取出蛋清桶，加入柠檬汁，用打蛋器高速打30秒
11.加入细砂糖高速打60秒，再低速打30秒
12.蛋清应该很细腻，打完钩子不会脱落
13.蛋清和蛋黄糊完成，开始混合
14。取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中搅拌均匀
15。将切好的蛋糕糊倒入蛋清中，继续搅拌均匀。蛋糕糊应该非常细腻和流动。倒入有线条的模具中，用牙签打成Z字形去泡，摇晃几下。消泡
16。烤箱提前170度预热10分钟，烤盘放热水，模具底部包锡，水浴烤
17.最后，将烤箱温度设置为 170 度，持续 65 分钟，即可完成烘烤过程。检查中间的颜色并用锡盖住。
18.烘烤后不要立即取出，放入烤箱40分钟后取出冷却
19.这是一个正在冷却的蛋糕，已经很漂亮了，完全冷却后才能脱模
20。冷藏60分钟后脱模更方便
21。蛋糕装饰后更好看！
22。我们再拍一张，看看高度是不是5.5厘米。是不是很可爱！
23.放大一点的照片也很好看！可惜不能剪成礼物！
聪明的人会特别注意他们的饮食。 8寸的轻芝士蛋糕很简单，但对很多人来说却很诱人。
微信扫码添加客服