姚姥爷食疗养生膏方

凤梨樱花慕斯蛋糕的做法

这是一种可以招待客人的美食。菠萝樱桃慕斯蛋糕营养丰富,具有健脾胃、清热解毒的功效,还能帮助人体排除毒素。制作菠萝樱桃慕斯蛋糕没有任何限制。 , 如果你能把它放在冰箱里几个小时,拿出来味道会更好。建议你在夏天做这道菜,以帮助降温。

1。将饼干压碎,加入融化的黄油搅拌均匀。混合好的饼干压在蛋糕模底部,放入冰箱冷藏30分钟。

2。将生奶油搅打成六到七份,呈半流体状态,冷藏以备后用。

3。吉利丁粉用冷水泡软,入锅蒸至溶化,樱花泡热水至樱花散,待用。

4。奶油芝士软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑,加入酸奶搅拌均匀。

5。加入鲜奶油和明胶液,快速搅拌。取红火龙果肉,挤出汁液。倒出一半慕斯液,加入龙汁,调成粉红色,倒入蛋糕模,冷冻15分钟。

6。待粉色慕斯液凝固后,倒入另一半与菠萝果粉混合的慕斯液,冷冻15分钟。

7。慕斯凝固后,做镜面。纯净水、白糖、菠萝果香精粉和10克明胶粉,搅拌均匀,直至形成黄色液体。沿着慕斯模具的边缘轻轻倒出。最后放入樱花,冷冻15分钟,脱模。

8。根据自己的喜好添加水果装饰。我用的是红心猕猴桃。

菠萝樱花慕斯蛋糕 这道菜可以让你感受食物的奇妙,享受味觉带来的不一样体验,享受家常菜的美味。




微信扫码添加客服