面包糠炸虾的做法

工作压力不应该成为我们不自己做饭的借口。毕竟，外出就餐只是权宜之计。自己学一些家常菜比较实用。学做“小白”并不难。

1。准备鲜虾

2。去除虾头和虾壳，用小刀将虾尾背面的虾内脏切开，两面先裹上面粉

3。准备好蛋液，在蛋液中加入少许盐和胡椒粉，按照面粉、鸡蛋、面包屑的顺序裹上裹粉的虾

4。锅内放适量油，煮7熟后将裹好的虾仁煎一下，记得翻个面，黄皮虾仁上盘即可享用

面包糠炸虾在烹调过程中，要注意调料。酱油后不要加太多盐，否则会影响口感。

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