如今，许多人已经对自己做饭失去了兴趣。除了工作太忙，另一个很大的原因是烹饪过程太复杂。其实在吐司上煎鸡蛋的方法很简单。所需的步骤不多，只要不是太笨，很快就能学会。
1。成品图。
2。用模具将吐司片压成圆片，中间是空的。
3。我用饺子皮模压了一下。做法：将模具放在吐司片的中间，用菜刀压平并用力拍打，中间和边缘会分开，也用不锈钢模具拌匀，很方便.
4。平底锅烧热少许油，放上吐司片，敲入鸡蛋，用筷子夹住中间的蛋黄几秒，定型，这样就不会歪了。
5。小火煎，鸡蛋上撒少许盐。
6。一定要小火，不然吐司片都烧焦了，鸡蛋还是生的。
7。蛋清变白后，盖上刚刚挖出的面包片。
8。翻过来继续小火煎一会儿。
9。取出盘子，撒上一些切碎的罗勒。
10。成品图。
11.成品图。
12.这就是背部被面包片覆盖的方式。
13.部分。这样炸出来的蛋黄有点松，喜欢熟透的可以一边煎一边戳蛋黄。
柴，米，油，盐，才是真正的生活。在吐司面包上煎鸡蛋的方法很简单。学会让自己享受美食只需要一点时间。为什么不？
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