说到烹饪,别忘了草莓酱脆饼。这是一道非常容易操作的菜。葱姜是必不可少的,山药粉需要准备调料。制成后,可以与各种成分混合。烹饪,味道非常鲜美可口。喜欢吃肉的朋友可以吃,不用担心肥胖。
1。准备配料并称量所有配料以备使用
2。将温水、糖、奶粉、炼乳和酵母放入面包桶中
3。加入2/3鸡蛋液,倒入所有高筋面粉
4。把黄油块放在下一个地方
5。然后将面包桶放入面包机中,打开电源放电程序搅拌面团30分钟,看着面团成球状,最后加盐继续完成
6。可以看到展开的筋膜
7。放入第二揉园发酵箱(28-30)发酵20分钟(没有烤箱发酵和个人烤箱)
8。手指蘸干粉戳坑不缩回
9、然后排气揉成一个长圆形
10。分成约60克的面团,挤压揉圆,盖上保鲜膜松弛10分钟
11,然后把它卷成花园蛋糕
12.装入适量草莓酱
13、虎口封死
14。扣上倒扣,放在小纸架上(没有就不能用)
15。全部包好后放在烤盘上,用剩下的1/3鸡蛋液均匀铺在表面,撒上少许白芝麻
16。再次放回发酵箱进行二次发酵(20分钟)。室温下的发酵时间比发酵箱里的要长!
17.然后放入预热好的160度烤箱,上下火烤15分钟(随时观察,防止过热)
18.吃之前让它自然冷却,注意防止果酱太热时灼伤你的嘴
19.柔软而嘈杂,乳白色,果酱味^_^
20,摆放,装修很漂亮,喜欢^_^
草莓酱脆饼是一道简单易学的家常菜,但要注意时机,只要食材完全煮熟,就可以煮了。

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