做菜不难，只怕有心人。很多上班族每天都忙于工作，没时间做饭，厨艺也在下降。蔓越莓撕面包的做法极其简单。世界上最美味的东西之一。
1。将除黄油以外的原料混合成面团
2。将面团放入塑料袋中，放入冰箱冷藏20分钟
3。从冰箱中取出，加入软化的黄油，揉面团约20分钟
4、直到可以拉出柔性薄膜
5。将面团揉至表面光滑，覆盖膜发酵
6。发酵至两倍大时，用手指戳一下，面团不会收缩或回弹
7。将发酵好的面团排气，分成3等份，盖上保鲜膜松弛15分钟
8。用擀面杖把每个面团擀成18cm的圆形，上面涂上融化的黄油，上面撒上蔓越莓，每块重叠，上面不要涂黄油
9。用小刀将中间切成米字形，边缘不要剪掉，每片中间各挖一个洞
10。碎片从底部磨损
11.然后把尖角排列在中间，放入八寸模具中，模具表面涂上黄油，方便脱模
12.二次发酵至2倍大时，表面刷上蛋液，入预热烤箱170度烤23分钟
13.如果上色满意，盖上锡纸，面包就烤好了
蔓越莓丝面包的做法极其简单，学着自己在家做，配汤享用更美味，享受生活的美好。
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