喜欢吃凉拌菜的朋友一定不要错过电饭煲蛋糕（简单易学，快学会怎么做，处理食材时一定要小心，把沙子清理干净，加调味料的量一定要适量，并且可以根据自己的口味添加辣椒，让您吃起来爽口爽心。
1、先蛋清、蛋黄分离
2。然后，先处理蛋黄。将蛋黄、低筋面粉、牛奶倒入一起搅拌均匀
3。像这样搅拌，加半勺油。注意：加入低筋面粉和牛奶，搅拌至面糊呈湿糊状！不要过度混合，它会变得糊状。加不加油就看你的锅粘不粘了
4。下一步是搅打蛋清。使用保鲜盒完成此步骤。大约需要六分钟。摇动保鲜盒时不要用力过猛，尽量朝一个方向摇动。两分钟后，打开保鲜盒，加少许白糖，加几滴醋（醋有利于蛋白质被打，去腥味）
5。四分钟后，再次打开盖子，加入少许糖。糖的多少看自己的口味
6。六分钟的这个时候，已经湿漉漉的起泡了，就是这样！
7。蛋清打散后，先取三分之一的蛋清与面糊拌匀
8，然后把剩下的打好的蛋白放进去搅拌
9。搅拌均匀，没有结块的时候倒入电饭煲！ （电饭锅最好事先抹一层油。）然后摇晃一下，按“煮”。
10。我的锅是200w，大概用了25分钟。时间差不多的时候，打开锅盖，用牙签戳进去，不粘就拿出来。
11.脱模时用牙签或勺子挑边，这样脱模效果更好
12.这是冷却后的样子
13.吃之前装饰一下。 . .
这是每个家庭主妇必知的食谱，电饭煲蛋糕（简单易学的做法你了解了吗？你也可以上网查阅其他健康食谱的做法，做一个全能的优秀家庭主妇。< /p>p>
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